Restaurante Bucuresti

Adresa: Str. Sepcari, nr. 16

Restaurant Lacrimi si Sfinti

1

N-am inteles exact denumirea de Restaurant Lacrimi si Sfinti, insa fiind vorba de Dinescu orice e posibil.

Restaurant Lacrimi si Sfinti

Lacrimi si Sfinti se autodefineste a fi un restaurant romanesc atipic cu o bucatarie moderna/contemporana. Retete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate si reasezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc.
Orice produs din meniu este preparat doar cu ingrediente locale, organice.

Amenajarea Restaurant Lacrimi si Sfinti a fost facuta doar cu lemn recuperat. Orice bucata de lemn are cel putin cateva zeci de ani. Ferestrele de la bucatarie vin dintr-o casa parasita din com. Perisorul jud Dolj, usa de la bucatarie vine de la fostul dispensar din Cioroiasi jud Dolj, usa de intrare vine  dintr-o casa din Sighisoara, grinzile dintr-un hambar vechi, dulapurile din zona Mures ( fiecare din alta casa), peste 50 de scaune adunate din toate zonele, podeaua recuperata din scandura de sura. Obiectele noi sunt si ele facute din lemn vechi recuperat.

Un comentariu

Leave A Reply