S-A REDESCHIS IN STRADA AMIRAL URSEANU.
O nebunie de mancare, nu exagerez deloc: daca vreti sa mancati cu adevarat Thai si nu vreti sa va trambalati 13 ore cu avionul pana in Bangkok, uitati de fusion-uri sau alte prostii si dati o tura pe acolo! E singurul loc din Bucuresti in care gasiti mancare Thai autentica, pregatita de acesti doi sotzi originari chiar din zona Golfului Siam.
Mai multe detalii despre:
Siam, noul restaurant Thai. Parcare ok, cu deschis de portiera de catre responsabilul cu securitatea, intrarea usor alambicata. Inauntru stupoare: aproape plin! Imi zic: ori astia au multi prieteni ori sunt foarte buni si s-a dus vestea rapid, ca reclama nu le-am vazut-o mai pe nicaieri.
Super-amabili ne poftesc la etaj in sectiunea pentru fumatori. Atmosfera e dragutza, curata, de bun simtz. Decoratiile sunt bine temperate, evitand inteligent exagerarile coloristice caracteristice Asiei.
Minusuri: spoturile care ii rapesc din intimitate si parchetul cam prea gol, ceea ce da un ecou oarecum ciudat incaperii.
Servirea Restaurant Thai Siam
Ospatarul cu o tinuta demna si amabila ia comanda explicand calm punctele in care bucataria Thai se lasa greu in a-si dezvalui secretele. Urmeaza o parte in care am asteptat... si am asteptat... Si m-am cam enervat fiindca vineri seara, dupa o saptamana de munca, de obicei imi este foame.? Tocmai ma pregateam sa-mi jur ca nu mai calc pe acolo cand apare mancarea!
Mancarea Restaurant Thai Siam
Oameni buni, sunt un tip care a mers prin restaurante, am si experienta Thailandei traita pe viu, nu din povestiri, dar ce am mancat acolo m-a facut sa uit toata asteptarea.
Sa va explic:
- Pad Preawn Hwarn (cod prajit in sos dulce acrisor) sau o delicatesa in care dulceata tamarindului (cred ca) se asorteaza perfect cu legumele si sosul chilli
- Pajkira Specialty (dorada inabusita cu sos de ghimbir si lemon grass) adusa pe un platou de m-am simtit premiantul liceului, intr-atat de frumoasa era prezentarea. Asta am inteles ca e specialitatea sefei sefului bucatar (probabil nevasta-sa)
- Orez jasmine corect pregatit
O nebunie de mancare, nu exagerez deloc: daca vreti sa mancati cu adevarat Thai si nu vreti sa va trambalati 13 ore cu avionul pana in Bangkok, uitati de fusion-uri sau alte prostii si dati o tura pe acolo! E?un loc din Bucuresti in care gasiti mancare Thai autentica, pregatita de acesti doi sotzi originari chiar din zona Golfului Siam. Oamenii astia, daca-si pun la punct problemele legate de timpul de executie al comenzilor, au posibilitatea de a face fericiti multi amatori de rafinamente culinare asiatice.
Nu glumesc, si nu fac publicitate. Mancarea e chiar superba!
Cream of the Crop - RECOMMENDED!
Stire de ultima ora: servirea a fost ireproshabila, mancarea la fel! Se pare ca semnalele sunt receptionate corect. Succes in continuare, Restaurant Thai Siam!
Mergeti si o sa fiti pe deplin satisfacuti mai ale... s cei ce cunosc bucataria tailandeza (si eu am mers prima oara cu inima indoita).
Noi mergem 1-2 ori pe saptamana.
Stie cineva ce se intampla cu ei?? Intelesesem ca ... isi muta locatia si tot astept de cateva luni dar nici un rezultat. Ar fi pacat sa nu mai auzim de ei, nu de alta, dar totul era la superlativ..
Acum m-am intors de la Siam cu burta plina. A fost... prima oara cand mananc Thai. Am fost profund impresionat de ce am mancat. Cred ca e prima oara cand n-am simtit nevoia sa mai adaug ceva la mancare. A fost perfect, parca mi-a citit gandurile bucatarul. Iar la masa stateam cu tatal meu care a vizitat Bangkokul si este destul de pretentios la mancare, dar a fost foarte multumit si a spus ca mancarea e cate se poate de originala. Servirea a fost de nota 10. Chelnerul foarte rabdator, a stat langa noi si ne-a explicat cum sta treaba aproape la fiecare fel de mancare, intrucat eram pierdut prin meniu, desi era in romana. Pretul a fost ok avand in vedere delicatesele care sunt servite acolo, dar intr-adevar nu e pentru orice buzunar. A fost cam 100 de ron/persoana. In astia intra aperitivul, felul 2+garnitura de orez.un shot de sake si 2 pahare de fresh de portocale. Decorul nu e chiar original in totalitate, chelnerii sunt imbracati normal... nu au o uniforma, iar muzica nu a fost deloc. In rest ... NOTA 10. Recomand tuturor.
Sper sa nu fiu confundat cu "dragos" de mai jos! S... unt client fidel la Siam si tot ce spune nenea e penibil....De Sf. Valentin a fost superplin, dar s-au infiltrat si tzopi care nu stiu unde intra si cer sare si piper (pt. necunoscatori! la restaurantele thai, sare=sos soia, piper=chilli), cartofi prajiti, paine s.a., da e misto ca te distreaza! Le recomandam fast- food- ul de langa, se mananca pe trotuar...
Am fost de Sf. Valentin. Din start ciudat ca am ga... sit loc imediat, desi in alte parti era plin ochi... in fine, a fost evident dupa aia, oamenii s-au prins deja.
E varza rau de tot, o mancare cu ingrediente 95% romanesti, cu gust rau si pe alocuri gretoasa... fructele de mare constau in creveti si atat... se pare ca la cei care il lauda n-au iesit din Bucuresti, cat despre "o experienta autentic thai" nu mai vorbiti ca e jenant.
...Si un singur fel vegetarian in meniu !!! incredibil la un restaurant thai... pana la urma am dat "numai" 100ron 2 persoane pentru cate un fel si o apa si ne-am dus in alta parte.
Salonul de nefumatori duhneste a miros de bucatari... e, pe masa nu au fost servetele suficiente; de scobitori, sare si piper nici nu poate fi vorba. O servire sub orice critica, din cauza personalului insuficient.
Orhidea de pe masa nu a putut compensa starea de discomfort creata de gustul comun al mancarii, al carui gust nu avea nimic de a face cu adevarata mancare thailandeza. NU AS RECOMANDA NIMANUI O ASTFEL DE EXPERIENTA!!!
as dori sa stiu si eu unde pot gasi spa tom yum la... plic la noi!! si inca ceva...la noi sarmalutele au un gust la moldoveni alt gust la ardeleni si alt gust la olteni...asa e si in thailanda!!! mancarea thailandeza din nord este diferita de cea din sud! acesta este un aspect la care nu s-a gandit domnul care viziteaza des thailanda si spune ca nu are nici o treaba mancarea de la siam cu mancarea thailandeza! incercati si o sa vedeti ca e foarte buna! Garantez!
parcarea OK din fata restaurantului este o gluma; ... poti parca doar pe trotuar - daca gasesti loc. Nu au nici un fel de parcare amenajata. Asa ca nu trebuie sa laudam si ceea ce nu exista domnilor!
Subscriu la opinia cu supa din plic, ce am mancat ... eu n-avea legatura cu Tom Yum Goong, era o zeama lunga si cam fara gust. Si cand am fost, am fost cu cineva care merge in fiecare an in vacanta in Thailanda si parerea lui a fost aceeasi - nici o legatura cu mancarea thai. Felul doi a fost mai acceptabil, dar doua portii diferite aveau exact acelasi gust. Cred ca o sa incerc si celalalt restaurant thai ca am inteles ca e mai bun, sau o sa raman la restaurantele 'noastre' unde stii ca mananci bine...
Copiii, toate bune si frumoase da vreau si eu sa s... tiu de unde pot sa vad care e meniul acolo, cat costa etc. Ca vad ca respectivul restaurant nu are site sau cel putin nu unul functionabil.
Mancarea e intr-adevar excelenta atunci cand o cer... i sa fie ca la thailandezi acasa. Nu va jenati sa o cereti asa, nu o sa va para rau! By default o fac ne-picanta pentru ca ar putea fi un pic socanta pentru "non-connaisseurs". Raportul pret/calitate - super. Personalul e intr-adevar foarte curtenitor si atent.
Din pacate, ma dezamageste atitudinea patronului "Andrei" (chiar, La Multi Ani ca azi e 30-nov) : se pare ca nu reuseste sa primeasca cum se cuvine o critica si se pierde in "arogantze". Am primit ieri un mail de la "Daniel" in care mi s-a sugerat sa uit adresa restaurantului. Mi-e si teama sa mai merg ca poate imi rupe picioarele. Noroc ca nu beau bere fara alcool. :)
Mancarea e foarte buna. By default nu e picanta, d... ar se poate cere picant si atunci e ok. Serviciul e bun si atmosfera placuta. (La nefumatori nu e fum, pt cei interesati!!!)
Luand in calcul raportul pret/calitate recomand acest restaurant fara nici o ezitare!
Cetateanul ce se intituleaza Mihai ori a gresit re... staurantul, ori e rau intentionat. La Siam nu s-a terminat niciodata berea fara alcool, mancarea este fara influente europene, omu' isi da aere ca sa se bage in seama. Asemenea consumatori de thai food ii regasim prin judetele tarii, cat mai departe de Capitala, prin munti. Cred ca nu se deranjeaza nimeni pana la colt pt un client asa de "cunoscator".
Mie nu mi-a placut. Am fost 6 ani in Thailand in ... Patong Beach, Phuket, merg si anul asta, ca idee stau in fiecare iarna cate o luna, deci zic eu ca am ceva cunostinte in domeniu Mancarea are o vaga legatura cu Thailanda, dar destul de departe, probabil europenizata si ii lipsesc multe condimente. Berea fara alcool s-a terminat si n-au fost in stare sa se duca pana la chiosc sa cumpere alta.
Eu unul NU recomand
Are perfecta dreptate. Initial cand auzeam de buca... tarie thailandeza ma gandeam la caini, pisici, serpi, etc. Dar am avut ocazia sa ma conving ca nu este deloc asa, ba chiar am ramas placut surprins de calitate, gust, si...nu in ultimul rand de ambient, care este super. Pana si muzica este traditional thailandeza.
Felicitari, si tot inainte!!!
Treceam cu masina pe M. Eminescu si, stand la inev... itabila coada de la semafor, am fost atrasa de numele unui restaurant nou aparut pe aceasta strada: Siam - Thai Restaurant. Am tras pe "stanga" (caci acolo este) si am intrat din pura curiozitate. M-au frapat decorurile interioare, din lemn sculptat, specific thai. Am avut ocazia sa calatoresc in Thailanda si am fost placut surprinsa de aerul tipic thai. M-au intampinat doi ospatari zambitori si amabili care s-au oferit sa-mi prezinte noua locatie si meniul pregatit de doi bucatari thailandezi pe care i-am zarit pe geamul de la bucatarie care da in terasa. E clar ca patronii nu se feresc sa arate modul in care se pregateste mancarea, si oricine poate sa verifice calitatea acesteia si curatenia la locul de munca... Ce mai, am vrut sa vad cum este mancarea si sincer, mie mi-a placut. Merita sa incercati! E bun!
